料理 シンガポール

2018年12月 5日 (水)

シンガポール Tim Ho Wan

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日本でも最近有名なTim Ho Wan。
お手頃で美味しい飲茶を頂けるお店としてシンガポールでも人気。

使用しているお皿はプラスティック。ちょっと味気ない。

http://www.timhowan.com/

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2018年9月30日 (日)

シンガポール ワンタン麺とナシレマ

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Tanjong Katong Road にある有名なワンタン麺屋さん。お昼時は並んでいるらしいが、今回はタイミングがよかったのか並ばずに入ることができた。

Photo

街の中心部からバスでおよそ20分。

https://www.facebook.com/ENGswantonnoodle/

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2017年8月 5日 (土)

シンガポール レイガーデン Lei Garden

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シンガポール シティーホールからすぐ近くChimes というたくさんのレストランが集まるエリアの中にある Lei Garden にいってきた。

ミシュランガイドにも掲載されている北京ダックが美味しいと言われるレストラン。

http://chijmes.com.sg/lei-garden-restaurant/

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2017年7月 1日 (土)

シンガポール Violet Oon ナショナルギャラリー

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シンガポールで高級なプラナカン料理が楽しめるViolet Oon。シンガポールには3軒あり、今回はナショナルギャラリー店にいってきた。

http://violetoon.com

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2017年6月26日 (月)

シンガポール ホーカーセンター ミシュラン掲載店 Ah Heng Curry Chicken Bee Hoon Mee

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ミシュランガイド シンガポール 2016に掲載されているカレーヌードルのお店。
結構並んでいたので、人気店のようだ。

#02-58 531A Upper Cross St

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2017年6月16日 (金)

シンガポール ホーカーセンター ミシュラン掲載店 Tai Wah Pork Noodel

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ミシュランガイドシンガポール2016に掲載された Tai Wah Pork Noodle で早めのランチ。

#02-16 531A Upper Cross St

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シンガポール ホーカーセンター ミシュラン掲載店  Ji Ji Wanton Noodle Specialist

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ミシュランガイドシンガポール2016に掲載された Ji Ji Wanton Noodle Specialist で早めのランチ。

Ji Ji Wanton Noodle Specialist
#02-49 531A Upper Cross Street

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2017年5月26日 (金)

シンガポール Song Fa Bak Kut Teh

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シンガポールの代表的な食べ物といえば、肉骨茶(バクテー)。その中でももっとも美味しいバクテーを食べられると言われているお店が、ここ SONG FA。

ミシュランガイドシンガポール2016にも掲載された話題のお店でもある。

Song Fa Bak Kut Teh
https://www.songfa.com.sg

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2017年4月26日 (水)

シンガポール Curry Time

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チャンギ空港 T3 B1階にあるCarryTimeで、最近ハマっているカレーチキンを食べた。 

ランチの利用だと飲み物もついて9.9ドルとかなりお得。

http://www.currytimes.com.sg

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2017年4月17日 (月)

シンガポール 肉骨茶 NG AH SIO PORK RIBS SOUP EATING HOUSE

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シンガポールの有名な料理の一つ バクテーを食べにNG AH SIO PORK RIBS SOUP EATING HOUSEにいってきた。

http://www.ngahsio.com/en/home

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