料理 カフェ Cafe

2016年6月20日 (月)

シンガポール テラミスヒーロー

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日本にも支店がある The Tiramisu Hero。人気はテラミスですが、それ以外にも食事が充実していました。

The Tiramisu Hero
+65 6292 5271
121 Tyrwhitt Rd Singapore 207548 
thetiramisuhero.com

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2016年2月28日 (日)

パリ ジェラール・ミュロ Paris Gerard Mulot

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パリ6区 サンジェルマンにある ジェラール ミュロにいってきました。

美味しそうなお菓子の他、お惣菜もたくさん売ってます。

I went to Gerard Mulot, where is located Saint Germain in Paris.

Geard Mulot
76 rue de Seine 75006 Paris
01 43 26 85 77 
6:45-20:00
Wednesday Close.
http://www.gerard-mulot.com 

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2015年11月 5日 (木)

石川 金沢 茶房 一笑 Japanese Tea cafe Kanazawa

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風情ある建物が並ぶ『ひがし茶屋街』にある茶房一笑でお茶をしました。

茶房一笑
石川県金沢市東山1-26-13
076-251-0108

I had Green tea in a shop near Higashi Chaya Machi.

Sabo Isho
1-26-13 Higashiyama Kanazawashi Ishikawa Japan
+81-76-251-0108

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2015年4月28日 (火)

ゴールドコースト LOT1 Gold Coast

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最近、オープンしたゴールドコーストサーファーズ・パラダイスにある LOT 1というcafeにいってきました。

I had a breakfast at LOT 1 in Gold Coast Surfers Paradise.

https://www.facebook.com/lot1coffee

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2015年4月21日 (火)

シンガポール 美味しいクロワッサン Tiong Bahru Bakery Singapore.

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シンガポールで有名なクロワッサンのお店といえば、ここTiong Bahru Bakery だそうです。フランスのGontran Cherrier 氏がプロデュースするお店です。

残念ながら、パリのお店はいったことありません。東京にもお店があるそうです。

I went to Tiong Bahru Bakery at Raffle's city. This Bakery is one of the best bakery in Singapore. Gentian Cherrier who has his bakery in Paris open this in Singapore. There are his bakery in Tokyo too.

Ting Bahru Bakery

http://www.tiongbahrubakery.com
http://gontran-cherrier-boulanger.com
http://gontran-cherrier.jp

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2015年2月22日 (日)

シドニー 美味しいコーヒー Toby's Estate Woolloomooloo Sydney Vol,2

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シドニーの朝ごはんといえば、ビルズが有名ですが、シドニーに行くときは、ここを利用することが多いです。コーヒーは非常に美味しく、メニューも充実しています。

前回の記事はこちらへ

ビルズの記事、サリーヒルズ店 リバプール店

Toby's Estate Woolloomooloo Café and Espresso School
129 Cathedral Street, Woolloomooloo NSW 2011
02 9357 3601
http://www.tobysestate.com.au

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2014年9月16日 (火)

ゴールドコースト 美味しいコーヒー Zarraffa's Coffee

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ゴールドコーストに本社を置く、Zaffaffa's Caffeeにいってきました。場所は、サーファーズ・パラダイスのハードロックカフェの前にあります。

http://www.zarraffas.com/home

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2014年9月13日 (土)

シドニー 美味しいコーヒー Toby's Estate Woolloomooloo Sydney

Photo

Sydney のWoolloomooloo (どうやって発音するのかイマイチわかない)に Toby's Estateがあります。コーヒーの淹れ方を教えるスクールもあるようです。

Toby's Estate Woolloomooloo Café and Espresso School
129 Cathedral Street, Woolloomooloo NSW 2011
02 9357 3601
http://www.tobysestate.com.au

なんとこのお店シンガポールにありました。
http://www.tobysestate.com.sg

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2014年9月12日 (金)

シドニー 美味しいカフェ  Nelson Road Tucksshop Sydney 

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シドニーといえば、ローカルカフェが有名だそうです。いままでそのことについて知りませんでした。そのきっかけとなったのは、オーストラリアからのスターバックスの撤退のニュースを聞いてからです。

以前は80軒近く(日本は1000軒程度)あったのが2014年には20数軒しかなくなってしまい、とうとう売却が決定。ブランド名は残るものの、今後スターバックス社がオースラリアで経営に携わることはないということです。

スターバックスが撤退に追い込まれた理由の一つに、シドニーの根強いカフェ文化があるというのです。

その理由を見つけるべく、これからいろんなカフェを探して行きたいと思います。

今回選んだお店は、Nelson Road Tuckshop。

Nelson Road Tuckshop
60 Bronte Rd
Bondi NSW 2022
02-9387-6505
Monday-Sunday 7am-4pm
http://www.nelsonroad.com.au

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2013年12月20日 (金)

ホノルル空港 スターバックスコーヒー

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ホノルル空港にスターバックスコーヒーショップがあります。何気なく入ってみるとここには、ちょっとしたお宝がありました。

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