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2017年5月26日 (金)

シンガポール Song Fa Bak Kut Teh

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シンガポールの代表的な食べ物といえば、肉骨茶(バクテー)。その中でももっとも美味しいバクテーを食べられると言われているお店が、ここ SONG FA。

ミシュランガイドシンガポール2016にも掲載された話題のお店でもある。

Song Fa Bak Kut Teh
https://www.songfa.com.sg

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3種類のバクテーを頼んでみた。どれも柔らかく美味しかった。

スープは、程よく胡椒が効いていて食欲をそそらせる。スープはおかわりし放題なところもいい。
このスープは飲み放題。追加で注文できる。

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