« 2017年4月 | トップページ | 2017年6月 »

2017年5月

2017年5月26日 (金)

シンガポール Song Fa Bak Kut Teh

Th_img_0582

シンガポールの代表的な食べ物といえば、肉骨茶(バクテー)。その中でももっとも美味しいバクテーを食べられると言われているお店が、ここ SONG FA。

ミシュランガイドシンガポール2016にも掲載された話題のお店でもある。

Song Fa Bak Kut Teh
https://www.songfa.com.sg

続きを読む "シンガポール Song Fa Bak Kut Teh" »

2017年5月16日 (火)

シンガポール Spizza

Th_img_0467

前から気になっていたSpizzaでランチ。

Spizza East Coast
217 East coast Road

http://www.spizza.sg

続きを読む "シンガポール Spizza" »

シンガポール db Bistro and Oyster Bar

Th_img_0489

マリナベイサンズ内にある db Bistro and Oyster Bar でプレシアターメニューを頂いた。
Daniel Boulud 氏監修のお店で、ニューヨークに本店がある。

db Bistro Moderne  NY の記事はこちらへ

Daniel NY の記事はこちらへ

https://www.dbbistro.com

続きを読む "シンガポール db Bistro and Oyster Bar" »

2017年5月14日 (日)

ゴールドコースト House of Brews

Blogimg_0447

オーストラリアといえば、ビーフ。今回は、House of Brews で頂いた。このレストランは、30種類の生ビールを楽しむことができる。

http://www.houseofbrews.com.au

続きを読む "ゴールドコースト House of Brews" »

2017年5月13日 (土)

ゴールドコースト Wagyu-Ya on Chevron

Blogimg_0436

Wagyu-Ya on Chevron 。美味しい日本スタイルの焼肉屋さん。オーストラリア産の和牛を使っている。ほぼ日本と同じクオリティ。 お店のスタッフは日本人だが、お客さんは、日本人よりもむしろ地元オーストラリア人の方が多かった。日本スタイルの焼肉が海外でも通用するというのは日本人として嬉しい限り。

https://ja-jp.facebook.com/wagyuyaonchevron/

続きを読む "ゴールドコースト Wagyu-Ya on Chevron" »

2017年5月11日 (木)

シンガポール ドイツ料理 Brotzeit

Th_img_0402

5月といえばホワイトアスパラガス。年中30度の常夏のシンガポールでは、輸入物の食べ物を通じて無理矢理季節を感じるしかないのが悲しいところ。

http://brotzeit.co

続きを読む "シンガポール ドイツ料理 Brotzeit " »

2017年5月 9日 (火)

シンガポール Japan Food Town SABAR

Th_img_0395

前回の牛陣のしゃぶしゃぶ食べ放題が結構よかったので、今回はJapan Food Town 内にあるさば専門店SABARでランチをした。

SABARは東京 銀座や大阪にもお店を展開している。

http://www.japanfoodtown.sg

続きを読む "シンガポール Japan Food Town SABAR" »

2017年5月 8日 (月)

シンガポール Japan Food Town 牛陣

Th_img_0365

シンガポールは現在和食ブーム。さまざまな国の人たちと仕事することが多いが、和食を嫌いという人はほぼいない。びっくりするのは、知り合いのインド人や南アフリカ人が寿司が大好きということだ。

私は生粋の日本人なので、よくシンガポールで和食を食べるにはどこがいい?と聞かれることがあるが、実はあまりいいお店を知らない。非常に高いので、和食なら自炊することが多いからだ。

今回は、お手頃価格で美味しい和食が食べられるというJapan Food Townに行ってきた。

http://www.japanfoodtown.sg

続きを読む "シンガポール Japan Food Town 牛陣" »

« 2017年4月 | トップページ | 2017年6月 »

カテゴリー

無料ブログはココログ