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2016年11月 2日 (水)

石川 能登の庄

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アルカリ温泉で有名なねぶた温泉 能登の庄に宿泊した。

http://www.notonosho.co.jp

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食事の前に千枚田のイルミネーションを見ることができた。
旅館の方がバスで連れて行ってくれる。10分位で到着したが、道は真っ暗なため自分で車で行くのは危険だと思った。

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先附 と前菜

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能登河豚皮コラーゲン寄せ

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手鯛寿司、五郎島金時芋、小鯵のエスカベッシュ、サーモンとイカのこのワタ和え、ごまふぐ白子豆腐、稲穂豊年揚げ、ゆべしカマンベール

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小吸物

能登ふぐ 松茸 ねぶた清水仕立て

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海鮮6種盛り

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国産ロース牛石焼

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秋鯛昆布蒸し
あま海老葛たたき 白味噌仕立て

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さざえ

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スルメイカ いしる付け串焼き

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酢の物

梅貝

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能登産コシヒカリ

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朝食

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温泉は、1Fと2F、そして部屋にもついていた。
1Fは日帰り温泉も兼ねており、2Fと部屋のお風呂が宿泊者のみなので落ち着いて入れるので良かった。

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贅沢にも輪島塗を使ったカップでコーヒーが頂けた。

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部屋からの眺め。この電線がなければもっとよかった。

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