« シンガポール Sinpopo Brand | トップページ | ANA ビジネスクラス HND-SIN »

2016年6月 8日 (水)

銀座 鮨 いわ Ginza Sushi Iwa

Blogimg_4625_2

半年ぶりに銀座 いわでランチ

鮨 いわ
03-3572-0955
東京都中央区銀座8-5-25

I had a great sushi lunch at Ginza Iwa.

Ginza Iwa
03-3572-0955
8-5-25 Ginza Chuo Tokyo Japan
今回はおまかせを頂きました。

つまみ
わかめ

平目
縞鯵
平貝 磯辺焼き風
鰯と桜えび
蝦蛄
蟹と雲丹
しめ鯖
烏賊下足焼き
鯖の腹 焼き
漬物
障泥烏賊と墨烏賊 の煮物
焼き 赤ムツ

伊佐木
針魚
赤身
大トロ
烏賊
小鰭
赤貝
平貝
雲丹
車海老
穴子
鉄火巻
卵焼き

日本酒

宮の松
泉 純米大吟醸 無濾過 生酒 原酒 
臥龍梅
津島屋
石堂

非常においしく頂きました。

Omakase

Tsumami

Wakame, Seaweed
Hirame, Japanese Flounder
Shima Aji, White trivially
Katsuo, Bonito
Tairagai, Razor Clam
Iwashi and Sakura ebi, Sardine with dried shrimp
Syako, Squilla
Kani and Uni, Crab meet and Sea urchin
Saba, Mackerel
Ika Geso, Squid
Tukemono, Japanese Pickle
Bigfin reef squid and Japanese spineless cuttlefish
Akamutsu, Blackthroat seaperch

Nigiri Sushi

Isaki grunt
Sayori, Japanese halfbeak
Akami, Tuna
Otoro, Tuna
Ika, Squid
Kohada, Mid-Sized konohiro gizzard shad
Aji, horse mackerel
Akagai, Ark shell
Tairagai, Razor clam
Uni, Sea Urchin
Kurumaebi, Japanese tiger prawn
Anago, Sea eel
Tekkamaki, tuna roll
Tamago, Egg

Japanese Sake div>Miyanomatsu

Izumi
Garyubai
tsushimaya
Sekido

« シンガポール Sinpopo Brand | トップページ | ANA ビジネスクラス HND-SIN »

★ ミシュラン一ツ星」カテゴリの記事

☆☆☆ 絶対おすすめ」カテゴリの記事

ニホン 東京 銀座」カテゴリの記事

料理 日本 鮨 Sushi」カテゴリの記事

¥¥¥¥10000以上」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/544853/63771421

この記事へのトラックバック一覧です: 銀座 鮨 いわ Ginza Sushi Iwa:

« シンガポール Sinpopo Brand | トップページ | ANA ビジネスクラス HND-SIN »

カテゴリー