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2014年11月

2014年11月30日 (日)

シンガポール リッツカールトンホテル サマーパビリオン 飲茶

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シンガポールのサマーパビリオンで飲茶を頂きました。

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2014年11月28日 (金)

トルコ航空 TK66便 ビジネスクラス イスタンブールーシンガポール

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トルコ航空のビジネスクラスに乗りました。夜のフライトだったのであまり食べられませんでしたが、非常によいサービスでした。

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イスタンブール トルコ航空 ラウンジ

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イスタンブール トルコ航空のラウンジを利用しました。このラウンジはかなり大きいですが、夜の出発ラッシュで結構人がたくさんいました。ラウンジは、一つしかないのと、空港のデザインがあまりよくないので、乗換のときに、ラウンジに行くために10分以上あるき、次の飛行機に乗るために15分以上歩きました。

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トルコ航空 TK1828便 ビジネスクラス パリーイスタンブール

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トルコ航空のビジネスクラス パリーイスタンブール を紹介します。

機材はA330で座席も新しく快適に過ごすことが出来ました。

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2014年11月27日 (木)

パリ スターアライアンス ビジネスラウンジ 

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パリ CDG T1にあるスターアライアンスラウンジを利用しました。

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2014年11月26日 (水)

パリ Huitreie Garnier パリで一番美味しいオイスター専門店 

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二年前の2012年に来て以来のパリ。このお店に戻ってきました。
前と変わらずやってました。

Huitrerie Garnier

01 40 50 17 27
117 mozart 75016 Paris

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パリ ル・サンク Paris Le Cinq

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2014年10月に クリスチャン・ル・スケール氏が就任した二ツ星レストラン Le cinq にいってきました。

クリスチャンは、この前まで 長らく三ツ星を維持してきたルドワイヤンにいたシェフです。

Le Cinq  
Four Seasons Hotel George V Paris
31 Avenue George V 75008 Paris
http://www.fourseasons.com/paris/dining/restaurants/le_cinq/

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パリ 美味しいビストロ  La Regalade Saint Honore

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パリで予約のなかなか取れないビストロの一つ La Regalade Saint Honoreにいってきました。
40ユーロくらいのセットメニューですが、非常に美味しく頂きました。

La Régalade Saint Honoré

123 Rue Saint Honoré, 75001 Paris

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パリ Cinco Jotas ギャラリエ ラファイエット

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パリの ギャラリエ ラファイエットの食品館1Fにある、Cinco Jotas にいってきました。

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2014年11月25日 (火)

パリ 2009年 バケットコンクール 1位 Le Grenier de Felix

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パリ 2009年バケットコンクール 1位 Le Grenier de Felix にいってきました。

2006, 2007, 2011,2012, 2014年のお店にいってきましたが、この2009年1位のお店がいまのところ、一番好きかもしれません。

他のバケットコンクール1位

Le Grenier de Felix
64 Avenue Felix Faure 750015 Paris

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2014年11月24日 (月)

パリ アルページュ  Paris Arpege

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ミシュラン三ツ星 のArpege にいってきました。

野菜中心のアルページュ 他のレストランとはまた違った魅力があります。

前回の記事はこちら

2016年の記事はこちらへ
2017年の記事はこちらへ

Restaurant Arpège
01 45 51 47 33 84
Rue de Varenne 75007 Paris

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パリ 2011年 バケットコンクール 1位 Au Levain d'Antan

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2011年 バケットコンクール1位 Au Levain d'Antanにいってきました。

Au Levain d'Antan
6 Rue des Abbesses 75018 Paris

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2014年11月23日 (日)

パリ 2014年 バケットコンクール 1位 Délices du Palais

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2014年 バケットコンクールで1位をとったDélices du Palais にいってきました。日曜日もやっているところがポイントです。

他のバケットコンクール1位のお店の記事はこちら

Délices du Palais
60 boulevard Brune 75014 PARIS
水曜日休み

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2014年11月22日 (土)

ユーロスター スタンダード プレミア Euro Star Standard Premier

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ロンドンからパリまでユーロスターを利用しました。

ユーロスターは、3クラス制で、Business Premier, Standard Premier, Standardです。
2014年11月現在、ユーロスターの内装は、フランスTGVとほぼ同じ。

Standardは、TGVのに2等車に似てます。以前、TGV2等車に乗ったことがありますが、混雑時は非常に狭いです。

Standard Premier は、TGVの1等車とほぼ同じです。JRの新幹線グリーン車に比べると足元はかなり狭いですが、2等よりはゆったりしてます。そこに軽食とドリンクがつきます。TGV1等では軽食が出た覚えはないので、利用価値があると思います。

Business Premier は、TGVの1等車とほぼ同じ。出発前のラウンジとそこに温かいミールが出ます。2時間ちょっとで温かいミールがいるかといえば、ちょっと微妙なところです。席が同じStandard Premierとあまり違いがありません。

また、Standard には、電源ソケットがあるかどうか定かではありません。Standard Premier には、イギリスとヨーロッパのソケットが交互についてました。スマホが主流の現在、電源があるかないかは結構大きな要素になってくると思います。

ということで、値段にもよりますが、私なら Standard Premier がいいと思います。

2015年から現在の車両から、ドイツ シーメンス社製 Velaro に変更されます。

http://www.eurostar.com/uk-en

パリ→ロンドンの模様はこちら

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ロンドン The Booking Office

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ロンドンのセントパンクラス駅構内にある、St Pancras Renaissance HotelのBar The Booking Office にいってきました。

このバーは、駅構内の予約センターに 時代を取り入れながら、昔の良さを残す雰囲気のあるところです。

食事は、クラシックなイギリス料理。

歴史と現代の融合。こういうセンスは、イギリス人のすごいところだなと思いました。

The Booking Office
St Pancras Renaissance Hotel Euston Road London NW1 2AR 
020 7841 3566
http://www.bookingofficerestaurant.com

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ロンドン The Thomas Cubitt

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ロンドンのビクトリア駅近くにある The Thomas Cubitt にいってきました。清潔感ある明るい雰囲気のお店で、イギリスの定番料理 フィッシュアンドチップスを頂きました。

The Thomas Cubitt
44 Elizabeth Street London SW1W 9PA
020 7730 6060
http://thethomascubitt.co.uk 

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ユーロスター スタンダード プレミア Euro Star Standard Premier

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パリから日帰りでロンドンに行ってきました。

飛行機とユーロスターの選択がありますが、空港へのアクセスとパリ北駅へのアクセスを考えた場合、ユーロスターが便利だったので、こちらを利用しました。

今年で20週年を迎えるユーロスター。実は私は今回が初めての利用です。

ユーロスターは、3クラス制で、Business Premier, Standard Premier, Standardです。

Business Premier は、ラウンジアクセス、ホットミールがでます。

Standard Premier は、席が Business Premier と同じですが、コールドミールで、ラウンジは使えません。

Standard は、上位2クラスが、2−1に対して、2−2 のアブレストで、なにも食事はでません。

今回は、Standard Premier を利用しました。私が利用した日の値段は、Standard とほどんど変わりありませんでした

http://www.eurostar.com/uk-en

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2014年11月21日 (金)

パリ アストランス Paris Astrance

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その座席数の少なさと、営業日が週4日しかないため、パリにある三ツ星レストランの中でも予約の取りにくいアストランスに今回行くことが出来ました。

予約は、2ヶ月前の1日から受け付けてます。たとえば、3月18日に行きたい場合、2月1日から予約開始です。3月1日に行きたくても、2月1日です。火曜から金曜までしか空いていないので、ココに行く際は計画的にいかなくてはならないので注意です。

2017年7月の記事はこちらへ

Astrance
01 40 50 84 40
4 Rue Beethoven Paris 75016

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パリ 2007年 バケットコンクール 1位 Arnaud Delmontel

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2007年パリバケットコンクール 1位 のArnaud Delmontelにいってきました

Arnaud Delmontel

39, rue des Martyrs 75009 Paris
http://www.arnaud-delmontel.com/index.en.php

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パリ ラーメン どさんこ

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フランス料理は大好きなのですが、やはり日本のものが食べたくなってしまいます。ということで、どさん子 パリオペラ店にいってきました。

あとで調べてみると、このお店、2014年10月13日にオープンしたそうです。私が行った時は、オープン後1ヶ月ちょっとだったということになります。

ロンドンに引き続き、日本料理が見直されています。ここパリでもラーメンやうどんなどが人気だそうです。

どさん子ラーメン オペラ店
40 Rue Sainte Anne 75002 Paris France

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パリ 美味しい牡蠣屋さん Huitrerie Regis Paris

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サンジェルマン・デ・プレ 教会近くにある、牡蠣屋さん Huitrerie Regisにいってきました。

この御店は温かい料理は全くなく、牡蠣か海老かウニです。

Huitrerie Regis Paris
3 Rue Montfaucon 75006 Paris France
01 44 41 10 07
http://huitrerieregis.com

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2014年11月20日 (木)

パリ 2006年バケットコンクール 1位 Cohier

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2006年 バケットコンクール No.1に輝いた凱旋門にほど近い8区 TernesCohier にいってきました。

他のバケットコンクール1位のお店の記事はこちら

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パリ Passage53 パッサージュ53

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日本人シェフ 佐藤氏率いる Passage 53 にいってきました。

Restaurant Passage 53
01 42 33 04 35
53 passage des Panoramas, 75002 Paris
http://www.passage53.com

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パリ L'Assiette

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以前いたことあるこのお店。今回は、お肉の美味しいビストロにいくはずが、満席で入れず、近くのこのお店にやって来ました。

L'Assiette

01 43 22 64 86
181 Rue Du Chateau 75014

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2014年11月19日 (水)

ANA ファーストクラス 成田―パリ NH206便

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ANAのファーストクラスに乗ってパリまでいってきましたので、その模様をレポートします。

この日は、8席中 私を含めて2名しか乗っていなかったので、とてもゆったりと過ごすことが出来ました。

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成田空港 ANA スイート ラウンジ

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成田空港のANA スイートラウンジを利用しました。混雑する時間帯ではなかったのか、ほとんど人がいなかったので、ゆっくりすることが出来ました。

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2014年11月18日 (火)

銀座 鮨 水谷

鮨 水谷さんに来ました。

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2014年11月17日 (月)

宇都宮  フレンチ Naomi Ogaki

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宇都宮で2014年4月にオープンして以来、注目のフランス アルザス料理 Naomi Ogaki にいってきました。

前回の記事はこちら

Naomi OGAKI
0285-680-4446
栃木県宇都宮市西1-1-2 (ユニオン通り) 火曜休み
http://www.naomi-ogaki.com

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2014年11月16日 (日)

東京 鮨 まつ勘

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麻布十番にある 鮨 まつ勘にいってきました。東京にありながら、かなりお得な値段でおまかせ鮨が頂けます。

まつ勘 麻布十番店
東京都港区麻布十番3−4−12
03-3455-4923
月曜休み

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東京 人形町 和膳 いい田

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人形町にある 和膳 いい田にいってきました。東京にしては、お手頃な価格で本格的な日本料理を頂くことができました。

和膳 いい田
03-6206-2279
東京都中央区日本橋人形町2−19−7

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2014年11月15日 (土)

成田 江戸っ子鮨

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成田の参道にある江戸っ子鮨にいってきました。

お手頃で美味しい料理を頂くことができます。

成田江戸っ子鮨 参道本店
0476-22-0530

千葉県成田市花崎町536-10

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2014年11月14日 (金)

成田 うなぎ 川豊

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成田といえば、うなぎということで、成田山新勝寺の目の前にある川豊にいってきました。

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2014年11月13日 (木)

シンガポール 豚骨王 

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前回いった豚骨王。いろいろ種類があって他のものを食べてみたくまた来てみました。今回は、ゆきまつり。味噌ベースのスープにパルメザンチーズがかかってます。

前回食べた三社祭よりも良かったと思います。

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2014年11月10日 (月)

シンガポール シャンパンポーク Por Kee Eating House 

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シャンパンポークで有名な Por Kee Eating Houseにいってきました。昔はよくきていたのですが、しばらくこの御店に来てませんでした。久しぶりに来てみるとこのシャンパンポークの美味しさにはびっくりしました。

街から少し離れた outram park というところにありますが、これだけを食べに来る価値があると思います。しかも、値段もかなりお手頃です。

Por Kee Eating House
69 Seng Poh Ln#01−02 Singapore
6221 0582

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2014年11月 6日 (木)

シンガポール チキンライス フードコート

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シンガポールにあるフードコートには、チキンライスが必ずあります。今回は、オーチャードロードにあるフードコートで食べました。

これは、追加でチキンを多めにしてもらいました。これで、10ドル以下でした。

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2014年11月 5日 (水)

シンガポール イーストコースト ラグーン フードコート

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今日のランチは、 イーストコースト パークの中にあるホーカーセンターです。
お昼はやっているお店が限られているようで、今回は、バクテーを頂きました。

1220 East Coast Parkway Singapore 468960

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2014年11月 3日 (月)

シンガポール スペイン料理 Catalunya

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マリナベイにあるスペイン料理屋さん Catalunya にいってきました。

Catalunya
82 Collyer Quay 049327 Singapore
6534 0886
http://www.catalunya.sg

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