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2013年7月27日 (土)

銀座 ミシュラン一ツ星 鮨 いわ Sushi Iwa

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銀座にある「鮨 いわ」にいってきました。つまみからお鮨まで非常においしく頂きました。

鮨 いわ
03-3572-0955
東京都中央区銀座8-5-25

まずはおつまみから

白身魚
しまあじ
あわび
ばちこ
かつお
たいはらみ
うに
あん肝
のどくろ 塩焼き
あなごの白焼き
しゃこ

お鮨

いさき
白身魚(忘れました)
赤身
トロ
大トロ
とり貝
いか
こはだの子供
貝柱
あじ
みる貝
あなご
海苔巻き
卵焼き

どれも非常に美味しくいただきました。ここは、凝ったおつまみを出してくれるので日本酒をついつい飲んでしまいます。定期的に通いたいお店の一つです。

今年中に、香港のセントラルにお店を出すようですので、近々いってみようと思います。

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