バンクーバー Market by Jean Georges
シャングリラホテル バンクーバー のメインダイニングになっている Market by Jean Georges にいってきました。本店はニューヨークのJean Georges ですが、ここは本店に負けじとも劣らないランチでした。
ニューヨーク Jean Georges ランチ
入り口です。
今回はランチメニューのセットメニューを頼みました。
29ドルで、前菜、メイン、デザートの構成。かなりお買い得です。
Steamed Shrimp Salad, Tender Greens, Avocado, Champagne Dressing
正直驚きました。それは、量。29ドルでこの前菜の量は、すごいなと思いました。エビもかなり大きいです。そしておいしいです。これは本当にきてよかったなと思った一品でした。
パン
Slowly Cooked Steelhead, Roasted Brussels Sprouts, Truffle Mashed Potato
これは、最高の一品でした。焼き加減といい、下のマッシュポテトといい、すべてが完璧でした。
本当においしかったです。
食後のデザート
チョコレートムースです。
これもおいしかったです。
食後のエスプレッソ。これは別料金。
全体としては本当にお得なランチでした。味もお店の雰囲気もいいです。ちょっといいランチをしたいときには本当におすすめのレストランだと思います。
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