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2011年10月11日 (火)

ニューヨーク Daniel の支店 Bar Boulud

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ミシュラン3つ星で知られる Daniel の支店、Bar Boulud に行ってきました。
リンカーンセンターの目の前にあるので、バレエなど観る前や観た後に最適な場所にあります。
カジュアルなお店ですので、気軽にいくことができます。

Bar Boulud
212-595-0303
1900 Broadway NY
www.danielnyc.com

Man-Fri 12:00-16:00 17:00-23:00
Sat 11:00-16:00 17:00-23:00
Sun 11:00-16:00 17:00-22:00

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カジュアルな雰囲気です。

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メニュー

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前菜は10から15ドル

メインは20から30ドルくらいです。

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amuse-gueule

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このカゴ、気に入りました。

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Soupes Et Salades
Soupe de panais
Creamy parsnip soup
Plum Mostarda, Crispy Croutons

とても、暖まります。
量は、それなりに多いので、これを含めて2品で十分だと思います。
素朴な感じながらもどこか安らぐ感じというか、素材の味もしっかりしていて非常においしいかったです。

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フランス Chinonをチョイス。

続いてメイン

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Tartare de Boeuf parisien
Black angus beef tartar, gaufrette potate chips capers, romaine

牛肉のタルタルです。生肉なんですが、とてもおいしいです。

でも食べ過ぎはあまりよくないかもしれません。

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小さいほうの17ドルのものを頼みましたが、十分な量でした。
チップスとかなり合います。
そしてワインが進みます。

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お隣にある、Boulud Sud おさかな料理のお店。
今度はここに来てみたいです。

Bar Boulud
212-595-0303
1900 Broadway NY
www.danielnyc.com

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