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2009年6月10日 (水)

パリ ビストロ Jadis

Th_judis

最近話題のシェフのGuillaume Delarge 氏が展開するビストロ Jadis にいってきました。

フィガロジャポンや、ミシュランガイドにも載ってます。

決して良い立地とはいえませんが、お店は満席で勢いがあるなとおもいました。

Jadis
208 rue de La Croix Nivert
01 45 57 73 20
http://www.bistrot-jadis.com

Th_p6160020

メインのたら。

フランスではよく食べられる魚です。でも、この料理はちょっといまいちだった。もうすこし、味がしっかりしていたらよかったんですけど。

Th_p6160021_8

フランボワーズとヨーグルトのようなものの組み合わせ。これも、味が単調なのであまり感動はありませんでした。

勢いがあるだけに、このレストランはもう一度来て評価したいところです。

Jadis
208 rue de La Croix Nivert
01 45 57 73 20
http://www.bistrot-jadis.com

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