2017年9月15日 (金)

プーケット アロマシーフード Aloma Seafood

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プーケット バンタオビーチにあるアロマシーフードというレストランにいってきた。空港とバトンビーチの中間地点にあるバンタオビーチは、静かでゆっくり過ごすことができる。

ここアロマシーフードは、アウトリガープーケットの隣りにあり、アウトリガーを含むラグーン内のホテルに泊まっていれば気軽にいくことができる。

料理はとびきり美味しいというわけでもないが、夕日が非常に綺麗だった。アルコール類も持ち込み可能なのでホテルで食べるよりもかなり節約できる。

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2017年8月29日 (火)

シンガポール 焼肉 平城苑 ランチ

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シンガポールの伊勢丹 ジャパンフードタウン内にある平城苑でランチを頂いた。

シンガポールで焼肉といえば超高級料理。今回は比較的気軽にいけるランチにいってきた。

焼肉 平城苑
http://heijouen.co.jp/shop/singapore

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2017年8月25日 (金)

シンガポール そば IKI

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シンガポールには気軽に立ち寄れるお蕎麦屋さんが少ない。
今回はHealthy Soba Iki というお店があるという情報を聞きつけ早速いってみることにした。

Healthy Soba Iki
1 Raffles Place #04-47 One Raffles Place
https://www.facebook.com/startover2013/

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2017年8月22日 (火)

銀座 茂松

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今年3月以来の訪問。松原氏の優しく個性のある料理を頂けるのか毎回楽しみである。

http://ginza-shigematsu.jp/introduction.html

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銀座 Tokuoka Wine & Gourmet Gallery GINZA

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銀座 数寄屋橋交差点の東急プラザ銀座地下2F にあるTokuoka Wine & Gourmet Gallery GINZA で少しワインを頂いた。一人でも気軽に入れる雰囲気なので、空き時間に利用価値があるお店。

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http://ginza.tokuoka.co.jp

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2017年8月15日 (火)

バンコク You and Mee at Grand Hyatt

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バンコクで好きなレストランの一つ ユーアンドミー 
グランドハイアットの中にあり、ここに来るたびにカオソーイを頂いている。

You and Mee Grand Hyatt Erawan Bangkok
494 Rajdamri Road, Bangkok 10330
http://www.bangkok.grand.hyatt.com/
BTS Chit Lom から歩いて5分位。

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2017年8月14日 (月)

バンコク チャオプラヤー川沿い レストラン Tanamkwan

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バンコクの近郊 ノンタブリーという地区にあるレストランにいってきた。
チャオプラヤー川に面しており、夕焼けが非常に綺麗だった。

https://www.facebook.com/tanamkwan

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2017年8月12日 (土)

台北 うなぎ 肥前屋

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台北で美味しいうなぎがたべれるという肥前屋にいってきた。
かなりリーズナブルな値段で美味しい鰻が食べられて非常によかった。

台湾台北中山北路1段121巷13-2号中山區

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2017年8月 5日 (土)

シンガポール レイガーデン Lei Garden

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シンガポール シティーホールからすぐ近くChimes というたくさんのレストランが集まるエリアの中にある Lei Garden にいってきた。

ミシュランガイドにも掲載されている北京ダックが美味しいと言われるレストラン。

http://chijmes.com.sg/lei-garden-restaurant/

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2017年7月31日 (月)

シンガポール Imperial Treasure Super Peking Duck

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北京ダックで有名な Imperial Treasure Super Peking Duck Restaurant パラゴン店にいってきた。

こんがりとパリパリに焼き上げられたここの北京ダックは美味しい。
しかし、私のお気に入りMin Jiang at One- North も魅力的だ。

Imperial Treasure Super Peking Duck Restaurant
Paragon #05-42/45 290 Orchard Road Singapore 238859
http://www.imperialtreasure.com/

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2017年7月18日 (火)

エアフランス プレミアムエコノミー

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シンガポールへの帰りはプレミアムエコノミーを利用した。

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2017年7月17日 (月)

ボルドーの美味しい物

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ボルドー市内の美味しい物の紹介

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ポイヤック シャトームートンロートシルト 見学

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ボルドー5大シャトーの一つとして有名なChateau Mouton Rothschild を見学。

ここは プロフェッショナルだけでなく一般人も完全予約制だが見学することができる。

値段は安くはないが、見学の最後にはChateau Mouton Rothshild を始め系列のシャトーのワインを3杯試飲することができる。

見学時間は2時間くらいかかるので余裕を持ったスケジュールが必要。

http://www.chateau-mouton-rothschild.com/?lang=ja

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2017年7月16日 (日)

ボルドー Le Bordeaux Gordon Ramsay

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インターコンチネンタルホテル ボルドーのなかのレストラン Le Bordeaux Gordon Ramsay でディナー

http://bordeaux.intercontinental.com/en/le-bordeaux-gordon-ramsay/

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アルカッションとキャップフェレット

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ボルドーから電車で約40分くらいのところにあるアルカッションへいってきた。
ここは牡蠣の産地としても有名。

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サンテステフ Chateau Ormes De Pez 朝食

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爽やかな晴天の朝、Chateau Ormes De Pez で朝食を頂いた。

ボルドーの7月の朝は非常に寒いことがここに来てわかった。
日中はすごく暑いが、この寒暖の差、長い日照時間がぶどうを育てるには
最高の環境。

http://www.jmcazes.com/fr/chateau-ormes-de-pez/aoc-saint-estephe

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2017年7月15日 (土)

ポイヤック ミシュランガイド 二ツ星 Chateau Cordeilan Bages

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ポイヤックで有名な二ツ星レストラン Chateau Cordeillan bages でディナー

http://www.jmcazes.com/en/chateau-cordeillan-bages
http://www.jmcazes.com/en/chateau-lynch-bages

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ポイヤックへドライブ

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2泊したサンテミリオンもお別れ、この日はポイヤック方面へ移動。

ホテル近くにいる猫が見送りしてくれた。

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2017年7月14日 (金)

サンテミリオン Amelia Canta

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この日の夜は、予約せずに気軽なビストロで食事をすることにしていた

サンテミリオンの広場にはたくさんのビストロがある。夏は外で食べることができる。

ただ、この広場にあるレストランの料理の質はあまり期待しないほうがいいかもしれない。雰囲気をたのしむにはいいと思う

http://www.ameliacanta.com/UKindex.html

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ポムロール ビストロ La Table de Catuseau

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サンテミリオン村の周辺のワイン畑をドライブしていたら、ちょうどお昼時にポムロール村に到着。そこでおいしそうなレストランを発見したので予約なしで入ってみることにした。

http://www.latabledecatusseau.fr/en/

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